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Minha história

Cresci vendo minha mãe fazendo bolos de vovó, pães e roscas para nossa família. E lá em casa, toda semana tinha cheirinho de quitanda. Na cozinha mineira quitanda é um termo que quer dizer tudo aquilo que é servido com o café (bolos, roscas, compotas...), exceto o pão. Depois que casei, comecei a produzir meus próprios bolos de vovó para meu marido e amigos. Nasceu meu primeiro filho e mesmo trabalhando fora, não perdia a oportunidade de fazer uns bolinhos que ele também aprendeu a gostar. Até que tive o segundo bebê e precisei deixar o mercado de trabalho. Então, veio a ideia de fazer alguma coisa para ter uma renda extra. Comecei a fazer bolos no pote, que na época estavam em alta e eram muito requisitados.

Depois comecei a explorar a internet e me encantei com os bolos de festa. Percebi que já estava na hora de começar a procurar cursos com profissionais com quem me identificava e aperfeiçoar meu trabalho. Hoje trabalho com bolos de festa, bolos de vovó e brownies. Faço o que gosto e trabalho com muito amor para que o cliente sinta a mesma felicidade e satisfação que deposito em cada um dos meus bolinhos!

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